22,30€ /Botella
Te recordamos que puedes complementar tu pedido con un estuche o caja de madera.
Salmón anaranjado sin turbidez. Aromas cítricos, piel de pomelo, mineral, herbal. En boca entrada fresca con salinidad, cuerpo medio y retrogusto medio-largo con final ligeramente amargo. Ideal para aperitivos como quesos suaves, salchichón de Málaga, carnes blancas, pescados grasos al horno o sushi.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 1 Botella, Estuche 3 Botellas, Caja de 6 Botellas |
Lo que hoy llamamos Orange Wines es un vino de variedades blancas elaboradas como tintas, con maceración entre mosto y pieles. Durante siglos en la cuenca mediterránea y el cáucaso se maceraban los vinos blancos como medio de protección contra oxidaciones.
La industrialización de las bodegas, entre otros muchos factores, propició en el abandono de estas prácticas que han sobrevivido gracias al tesón de ciertos productores que nunca desistieron a la maceración.
